Restoran Tarpoš Arandjelovac

Bilo kojim povodom da ste u Srbiji, ako imate  5-6 sati vremena , posetite OVAJ DIVNI RESTORAN u blizini Arandjelovca.

Ime mu je Tarpoš.

Najlepsi restoran koji smo videli u Srbiji  za vreme nasega odmora. To je restoran u sklopu vinarije Vrbica, a vlasnik je Tika (tako svi zovu ovoga coveka koji je smislio i napravio ovaj predivan objekat).

Kako to izgleda po danu? Fenomenalno.

Vinarija Vrbica kod Arandjelovca

Nista losije uvece

Najbolji Restoran tarpos Arandjelovac Srbija

Ne znamo sta prvo da hvalimo, mesto na kome se nalazi (sa terase restorana se vidi bukvalno pola Sumadije – predivan pogled, probajte da budete tu kada je zalazak sunca), hranu i vino (hrana je izuzetno dobra, jela koja se prave po tradicionalnim srpskim starim receptima, ali na njihov moderan nacin), ili ljubaznost osoblja.

Jednostavno tu je sve na svome mestu za jedan nezaboravan dozivljaj. Mi smo  bili 3 puta  tu za 15 dana, a bili bi i vise da smo imali vremena. Vozili smo do ovoga restorana  jednom iz Beograda, jednom iz Cacka, zadnji put smo sa Tare dosli tu na veceru. Da li vredi voziti 2 sata da dodjete tu. Vredi , vozili bi ceo dan , bez problema.

Sta je to sto je nas kupilo?

Saznali smo za ovaj restoran od gospodina iz jedne prodavnice vina u Beogradu, koga smo pitali  koje vinarije u Srbiji  MORAMO da obidjemo dok smo na odmoru, i on je nabrojao nekoliko, a rekao nam je , obavezno kod Tike morate da odete u Vrbicu u njegov restoran. Nismo bili lenji, vec sutradan smo bili tamo.

Bozanstveno predjelo

Sve je pocelo  sa vinom koji su nam oni predlozili (Chardonnay Meneut) koje je doslo uz predjelo za dvoje Vrbica (ovo nemojte nikakao da propustite , ovo predjelo), slikali smo ga evo kako izgleda

Restoran Tarpos Arandjelovac

 

Suve sljive, pecena paprika, smokve, kozji sir, ovciji sir …..da spomenemo samo nesto iz ovoga carobnog tanjira. Uz njihovo vino ovo je savrsen pocetak jedne divne veceri.

Imali smo srece da je vlasnik gospodin Tihomir Timotijevic bio tu, i malo smo popricali sa njim. Evo sta nam je on rekao o svojoj vinariji

Posle razgovora smo presli na glavno jelo koje nam je on predlozio (svinjski file sa suvim sljivama i orasima , koji je uparen sa cabernet vinom iz njegove vinarije).

Ukratko nezaboravan dogadjaj, ako ste nekada u blizini Arandjelovca, ovo je mesto gde MORATE DA SVRATITE.

Mi jedva cekamo da ponovo vidimo ovo divno mesto.

Tekst napisao i uzivao u ovome Dragan Stojanovic.

Šta treba videti na Tari

Šta treba videti na Tari

 

Tara, divlja i predivna planina, pravi je odmor i lek i za dušu a i za telo.

Ko voli miran odmor, bez buke i galame, može mirne duše da ide na Taru i da se ne pokaje..Prelepi vidikovci na koje možete da odete, tepih livada, putevi koji vode kroz šumu odlični su za šetnju, a nakon svega možete da svratite u neku od kafana da popijete piće ili nesto pojedete po pristojnim cenama. Pogled na jezero, miris šume kroz koju vodi put do izvora gde možete ubrati i po koju kupinu, šumsku malinu, čiji su mirisi veoma intenzivni, učiniće da zaljubljenici u prirodu ostvare svoj san. Ni slike, ni reči nisu dovoljne, da opišu prirodu kakvu Tara ima.

Na Taru treba doći kolima i ostati nekoliko dana, jer je mnogo toga šta treba videti na Tari.

Ovoj planini vrednost daje očuvana prirodna sredina, bogat i raznovrstan biljni i životinjski svet, i blaga klima. Najveća atrakcija planine Tare su gusta listopadna i četinarska šuma. Čuvenu Pančićevu omoriku, najlepši četinar Evrope, veoma ćete lako prepoznati među ostalim drvećem zbog specifičnog izgleda i velike visine.

Najpoznatije destinacije koje obavezno treba posetiti ukoliko ste na Tari su Mitrovac, Kaluđerske Bare, jezero Zaovina. Tokom leta jezero je veoma prijatno za kupanje. Nalazi se na 6 kilometara istočno od Mitrovca.

Ukloliko želite više informacija o jezeru Zaovine pogledajte link. Zaovine na Tari

Interesantan je i izlet na Mokru Goru, i vožnja “ćirom”, popularnom Šarganskom osmicom,

koja traje oko 2,5 časa. Vagoni su autentični sa drvenim klupama. Tokom vožnje proćićete kroz tunele, predivne šume i brda, videćete okolna sela, rečice i vijugave puteve. Iskoristite priliku i napravite nekoliko snimaka kako bi ovekovečili ovaj jedinstven doživljaj.

Nakon vožnje možete se spustiti peške do “Belih voda”,i posetiti izvor sa lekovitim vodama, za koji se veruje da je lekovit za očne bolesti.

Treba posetiti i Mećavnik na kome je izgrađen poznati “Drven-grad” Emira Kusturice. U hotelu u Drven- gradu možete prenoćiti. Cenovnik možete pogledati na linku

Drvengrad Mokra Gora Cene

Sve informacije vezane za Mećavnik pogledajte na linku Mecavnik

Etno selo Drvengrad izgrađeno je na brdu Mećavnik po ideji poznatog filmskog reditelja Emira Kusturice. U centralnom delu Drvengrada nalazi se trg popločan drvenim kockama i drvenim pragovima. Opkoljen je autentičnim brvnarama koje su prenete iz okolnih sela i Republike Srpske i postavljene na kamene temelje. Mala Crkva sagrađena po ugledu na ruske crkve brvnare posvećena je svetitelju Svetom Savi.

U svakoj drvenoj kući nalazi se sadržaj karakterističan za grad. Hotel Mećavnik, galerija slika, biblioteka, bioskop Andergraund koji je smešten pod zemljom, poslastičarnica Anika,u kojoj možete pojesti kolače napravljene po starinskim receptima, jedinstvenog ukusa i mirisa kao nigde. Prirodni sok od maline i boza osvežiće Vas, a u nacionalom restoranu Lotika obavezno probajte hajdučku zakusku i ribić na kajmaku. Nacionalni restoran radi do 17h pa zato pazite da dođete u vreme kada je restoran otvoren.

Ulice u Drvengradu nose nazive po poznatim ličnostima iz kulture i nauke. Sve informacije i rezervaciju smeštaja možete dobiti na telefone : +381 31 800 686, +381 31 800 680.

Pola sta voznje od Mokre Gore se nalazi Andricgrad u Visegradu , koji bi trebalo da posetite kada ste vec tu.

Banjska stena- poznatija kao Kozja stena je uređeni vidikovac na planini Tari, sa koga se pruža neverovatan pogled na kanjon reke Drine, jezero Perućac, i deo BiH. Ne propustite da se popnete na vidikovac i uživate u veličanstvenom prizoru.

Video snimak sa vidikovca Kozja Stena možete pogledati na linku https://www.youtube.com/watch?v=t6q_5KbiZ_U

Ko voli uzbuđenja i želi da mu proradi andrenalin, ne treba da propusti splavarenje rekom Drinom.

I kada god pomislite da ste skoro sve videli šta Tara ima da ponudi uvek se pojavi nešto novo, i zanimljivo, etno selo, ili neko novo mesto namenjeno za ljubitelje prirode. Jedno od tih mesta koje obavezno morate posetiti su Zeleni čardaci pored kojih prolazite kada se vraćate sa Mitrovca. To je novo etno naselje, smešteno u srcu Nacionalnog parka, okruženo prirodnim lepotama i opremljeno luksuznim apartmanima napravljenim od brvana. Mali raj na zemlji. Više detalja o Zelenim čardacima možete pogledati na linku http://www.zelenicardaci.net/index-sr.html

Zelkerni cardaci Tara

Na Taru iz Beograda možete doći Ibarskom magistralom, pa preko Valjeva i Debelog brda do Bajine Bašte, ili Ibarskom preko Čačka , Užica, Kremne do Tare. U zavisnosti koji ste put izabrali od Beograda do Tare autom Vam treba tri do četiri sata vožnje.

Savet je da za planirano putovanje odvojite dva puta više vremena nego što ste planirali, kako bi uživali u svakom kilometru pređenog puta. Pogledajte vodičeza putovanja, prošetajte internetom i pogledajte sajtove na kojima možete pročitati i pronaći šta sve možete zanimljivo videti na putu do Tare.

Jedna od zanimljivosti koju možete videti je i selo Zlakusa koje se nalazi na putu Požega – Užice.   Mesto je poznato je po proizvođačima čuvene grnčarije. Ukoliko ste ljubitelji spremanja hrane u zemljanim posudama možete kupiti zemljane šerpe, lonce ili sač. Informacije kako da dođete do Zlakusa potražite na linku http://www.grncarija.com/index.html

Na samo 2 kilometra udaljenosti od Zlakusa možete svratiti u javnosti malo poznatu Potpećku pećinu. Iznenadiće Vas unutrašnjost pećine koja je bogato ukrašena stalagmitima, stalaktitima, i drugim ukrasima prirode. Ispod same pećine na reci Petnici koja izvire iz pećine, napravljeni su ribnjaci u kojima se uzgajaju pastrmke. Tri resrtorana se nalaze u blizini pećine, u kojima možete uživati u ukusu i mirisu sveže pastrmke spremljene na roštilju. Restoran koji je na slici ispod udaljen je samo 50m od ulaza u pećinu. Iz ovog ribnjaka probali smo svežu pastrmku i moramo priznati da je odlična.

http://gdestinacija.com/destinacije/2009/08/izlet-zlakusa-potpecka-pecina/

 

Više detalja o selu Zlakusa i Potpećkoj pećini možete pogledati na linkovima iznad.

Još jedna zanimljiva destinacija na putu ka Tari je Borova Glava , na kojoj je kafe-galerija i atelje akademskog slikara Božidara Kovačevića.

Zanimljive slike anatomskih stolica pogodnih za sedenje u trenucima odmora i uživanje u prirodi koje su snimljene na Kozjoj Steni možete pogledati na linku http://www.vikendstolica.com/

Kozja stena Tara pogled

Iste te stolice snimljene u ambijentu Zelenih čardaka možete pogledati na linku

https://www.youtube.com/watch?v=zoiq4Priu1I

Put na Mokru Goru

Mokra Gora – šta videti na putu do Mokre Gore

 

Na granici između Tare i Zlatibora nalazi se Mokra Gora. Mokra Gora, mesto u kojem na trenutak pomislite da niste u Srbiji, dugo je bila neotkriveno blago, koje nismo umeli da pokažemo svetu. Ovo je mesto koje Srbija ima da ponudi turistima kao srpski brend.

A na Mokroj Gori ima šta da se vidi i pokaže. Da napomenemo Mokra Gora nije za turiste koji žele provod, već za one koji vole mir i netaknutu prirodu. Za turiste koji kreću put Mokre Gore treba napomenuti da Mokru Goru ne možete ni videti ni doživeti za jedan dan. Morate izdvojiti najmanje dva dana, najbolje vikend. Ono što je izdvaja od drugih turističkih destinacija u Srbiji je njena autentičnosti. U Mokroj Gori ne možete videti savremene vikendice. i velike kuće. Sve kuće napravljene su od drveta, pokrivene ćeramidom. U svakom restoranu osetićete toplinu pravog seoskog doma. Hrana se sprema po receptima naših baka. Mokru Goru najbolje je doživeti.

 

Ova zanimljiva turistička destinacija udaljena je od Beograda 245km i potrebno Vam je 3 sata i 45 minuta vožnje kolima, putem Beograd – Čačak – Užice – Kremna – Mokra Gora. Putujući do Mokre Gore proćićete kroz Ovčarsko Kablarsku klisuru, jednu od najlepših klisura u Srbiji pa ukoliko imate vremena možete obići manastire kojih ima deset, koje nazivaju još i “mala srpska Sveta Gora”.

Na putu Požega – Užice   nalazi se selo ZLAKUSA, poznato po grnčariji. gde možete pazariti zemljane šerpe, lonce ili dobro poznati sač. Na linku ćete naći informacije kako da dođete do sela. Gde kupiti zemljani lonac

 

U blizini sela Zlakusa, nevidljiva sa puta i malo poznata nalazi se Potpećka pećina, bogato ukrašena stalagmitima, stalaktitima, i drugim ukrasima prirode, koju obavezno treba videti. Na Petnici, reci koja izvire iz pećine, ljudi su napravili ribnjake u kojima uzgajaju pastrmke. Ovtorena su tri restorana u koja možete svratiti posle obilaska pećine i uživati u mirisu i ukusu sveže pržene pastrmke.

Pogledajte sliku restorana koji se nalazi na samo 50m udaljenosti od ulaza u pećinu. Iz ovog ribnjaka vadi se sveža pastrmka i baca na roštilj.

Potpecka pecina izlet

 

Još jedna zanimljiva destinacija na putu ka Mokroj Gori je Borova Glava. Posetite kafe-galeriju i atelje akademskog slikara Božidara Kovačevića.

Kada stignete na Zlatibor okružen zlatnožutim pasnjacima i predivnom borovom šumom, već ste ušli u zaštićen nacionalni park Mokra Gora.

Emir Kusturica je na brdu Mećavnik, u Mokroj Gori napravio etno selo “Drvengrad” koje je dobilo najveće priznanje UNESCO . Drvengrad je proglašen za jednu od najlepših evropskih etno oaza i stavljen je pod zaštitu ove organizacije. Svi objekti napravljeni su od drveta i stakla U centru je trg popločan drvenom kockom i sečenim drvenim pragovima. Autentične brvnare prenete su iz okolnih sela i Republike Srpske, u vidu skeleta i postavljene na temelje od kamena.Tu je i mala drvena pravoslavna crkva sa drvenim zvonikom. Ulice u Drvengradu nose imena poznatih ličnosti iz sveta nauke i kulture.

Galerija slika, biblioteka, bioskop “Andergraund”, poslastičarnica u kojoj možete uživati u čuvenim baklavama, tufahijama , urmašicama i drugim domaćim kolačima i sve to zaliti bozom ili čuvenim domaćim sokom od maline, restoran srpske tradicionalne kuhinje, u kome morate probati ribić na kajmaku i hajdučku zakusku, je ono što Vas čeka u Drvengradu, koji liči na neki grad iz bajke. Obavezno upotpunite boravak u etno selu vožnjom Šarganskom osmicom.

Čuveni “Ćira”, turistička atrakcija Mokre Gore, prolazi neposredno iznad Drvengrada.

Vožnja Šarganskom osmicom je nezaboravna. Voz staje na odredjenim stanicama po 15min a negde i kraće. Najinteresantnija stanica je “Jatare” u kojoj se možete popeti na vidikovac sa koga se pruža neverovatan pogled.

Rezervaciju smeštaja možete izvršiti na sajtu Drven grad Mokra Gora

Pogledajte cenovnik na linku        Cene

 

 

 

Nemojte ni zaobići selo Kremna, poznato po kremanskom proroku Tarabiću.

Iz Kremne nastavite ka Mitrovcu i obavezno se popenjite na Kozju Stenu sa koje se pruža najlepši pogled na kanjon Drine i jezero Perućac. Na nekoliko kilometara udaljenosti od Mitrovca nalazi se poznato veštačko jezero Zaovine pogodno za ribolov i kupanje.

http://www.tara-zaovine.com/zaovine.html

Pogled sa vidikovca Kozja stena

Video snimljen sa vidikovca možete pogledati na linku Vidikovac Kozja stena Tara

Kada se vraćate sa Mitrovca,  prolazite pored etno naselja Zeleni čardaci.

Zeleni cardaci Tara

Ovo etno naselje svakom posetiocu pruža doživljaj „planinske bajke“. Nalazi se u srcu Nacionalnog Parka Tara , i pogodno je za boravak porodica. Omiljeno je mesto turista koji vole potpuno uživanje u miru i prirodnim lepotama. Luksuzno opremljene drvene brvnare-apartmani pružaju gostima nezaboravni i okrepljujući odmor. Cene najma apartmana jesu skupe ali vredi sve pare.

 

Pogedajte zanimljive slike stolica snimljenih na Kozjoj Steni na linku Kanadske stolice u Srbiji

i video koji je snimljen u ambijentu Zeleni čardaci .

Tara -divno mesto za odmor

 

U blizini je i novi projekat Emira Kusturice turističko istorijski i umetnički kompleks u Višegradu poznat kao Andrićev grad, koji je izgrađen u čast nobelovca Ive Andrića. Njegov roman “Na Drini ćuprija” je poslužio kao inspiracija za gradnju Andrićgrada. Grad predstavlja spoj različitih epoha i stilova gradnje. Ukoliko imate vremena posetite Andrićev grad. Najbolje ga je obići peške.

Andric grad detaljnije

Andricev grad Visegrad

 

Vinarija Aleksandrović Topola

Vinarija Aleksandrović

 

U selu Vinča udaljenom 4 km od Topole, do kojeg možete stići magistralnim putem nalazi se Vinarija Aleksandrović.

Više od 100 godina porodica Aleksandrović se bavi vinogradarstvom i vinarstvom. 1903 godine osnovana je Vinčanska vinogradarska zadruga, a jedan od osnivača bio je pradeda Miloš Aleksandrović. Do početka II svetskog rata porodica Aleksandrović je posedovala 30.000 čokota i od samog početka bila blizak saradnik vinogradara i vinara kraljevih podruma. Deda Života i Aleksandar Aleksandrović su nastavili tu tradiciju.

 

Vinarija je nastala u selu Vinča, u podnožju Oplenca, koje je bilo poznato po uzgajanju vinove loze i vinarstvu još u doba starih Rimljana. Sunčane padine, ruža vetrova, pogodna klima, sama struktura zemljišta su prirodne blagodeti koje su pretočene u najkvalitetnija vina ove vinarije.

Živan Tadić čuveni dvorski podrumar emigrirao je posle drugog svetskog rata u Kanadu. 1992 godine, je saznao da je porodica Aleksandrović odlučila da obnovi vinarsku tradiciju oplenačkog kraja, pa je odlučio da pošalje original recepturu – sortni sastav najboljeg vina Trijumf. Ovo poznato vino iz kraljevih podruma se pre drugog svetskog rata pilo na evropskim dvorovima. U podrumu vinarije Aleksandrović, na osnovu požutelog rukopisa počelo je ispisivanje novih stranica duge porodične istorije vinogradarstva i vinarstva. Vinarija Aleksandrović je posle više od 70 godina imala čast da vrati u Srbiju njeno prvo veliko vino Trijumf. Trijumf danas predstavlja ikonu srpskog vinarstva, a ujedno je i jedan od najvećih srpskih brendova.

2000.godine, sagrađena je nova vinarija i nabavljena najsavremenija oprema za proizvodnju vrhunskih vina. Primenom najsavremenije tehnologije, praćenjem svetskih trendova, naučnih dostignuća i dugogodišnje tradicije generacija, vinarija Aleksandrović je postala lider među proizvođjačima vina ne samo Srbije već i celog balkanskog regiona. Brojne nagrade i priznanja koje je ova vinarija osvojila na najprestižnijim međunarodnim takmičenjima su potvrda rezultata. Nagrade koje je vinarija Aleksandrović osvojila na sajmovima i takmičenjima možete pogledati na linku.

Danas vinarija Aleksandrović je vodeća srpska privatna vinarija.

IMG_9870

Vlasnik vinarije Božidar Aleksandrović, četvrta je generacija u porodici, koja se bavi proizvodnjom vina. Obnovio je stare porodične vinograde i podigao nove, na mestima na kojima je oduvek rađalo najbolje vino. Podrum vina i najmodernija vinarija koja je podignuta u stanju su da sprovode u isto vreme i klasičnu i najsavremeniju tehnologiju prerade. Poseduje 75 hektara vinograda. Godišnje u ovoj vinariji se proizvede oko 300 hiljada litara vina, a u bogatoj ponudi je 15 vrsta vina. Vina vinarije Aleksandrović, osim što su popularna na našem tržištu, postala su poznata i van granica Srbije.

Vina vinarije Aleksandrović godinama su na vrhu liste najpopularnijih i naprodavanijih srpskih vina. Trećina proizvodnje se izvozi. Na vinskoj karti najprestižnijih restorana Londona, Moskve, St. Petersburga, Ciriha, Čikaga nalaze se vina ove vinarije. Već nekoliko godina vinarija Aleksandrović učestvuje na prestižnim vinskim takmičenjima u svetu. Od početka 2014 godine osvojili su već osam medalja.

Visoko profesionalnim odnosom prema poslu, kao i kvalitetom vina, vinarija Aleksandrović dostigla je sam vrh proizvodnje i plasmana vina na prostorima Srbije. Ova vinarija utrla je put novom srpskom vinarstvu, pa stoga ne čudi da je u javnosti veliko interesovanje za ovu vinariju.

Vinariju Aleksandrović, godišnje obiđe preko petnaest hiljada ljubitelja vina. Vinarija je model savremenog vinskog podruma i razvoja vinskog turizma. Na licu mesta prilikom obilaska vinograda, turisti saznju o svim specifičnostima vinogradarske proizvodnje, zatim mogu da pogledaju film o istoriji vinogradarstva u oplenačkom kraju, a zatim sledi obilazak vinarije Aleksandrović. Degustacija predstavlja uživanje za dušu. Vina se degustiraju na način da možete da steknete utisak o brendu Aleksandrović,ali i da uživate u slaganju hrane i vina. Vinarija Aleksandrović u prelepom autentičnom ambijentu ima mogućnost prihvata kako organizovanih grupa turista, tako i individualnih poseta, kao i degustaciju vina. Zbog svega ovoga je izuzetan predstavnik vinskog turizma. U okviru ponude imate mogućnost obilaska vinograda i vinarije u pratnji stručnog vodiča i degustaciju vina. Ljubitelji vina mogu da degustiraju poznate brendove Trijumf, Trijumf Barrique,Trijumf Noir, Viziju, Oplenac Selection, Harizma, Varijanta i Rodoslov.

Sala za degustaciju je kapaciteta za 60 osoba. Takođe, u vinariji Aleksandrović mogu se organizovati seminari, stručna predavanja, poslovna savetovanja u prostoru koji je namenski opremljen za te svrhe.

Pojedinci mogu besplatno da ostvare članstvo u Klub ljubitelja vina Aleksandrović i dobiju određene pogodnosti i popuste pri kupovini proizvoda ove vinarije. Pristup Klubu ljubitelja vina Aleksandrović možete ostvariti popunjavanjem on-line pristupnice na sajtu. Članovi kluba prilikom kupovine vina dobijaju popust od 20%, i imaju obavezu da jednom u tri meseca kupe najmanje jedno transportno pakovanje vina. Redovni članovi Kluba ljubitelja vina Aleksandrović koji su evidentirani u bazi podataka, imaju mogućnost kupovine vina Aleksandrović uz popust od 20% i na sajmovima i prilikom posete vinariji lično.

Ponuda vinarije Aleksandrović :

Bela vina

Trijumf

Trijumf Barrique

Harizma

Oplen

Tema

Trijumf GOLD

Roze vina

Varijanta

Euforija

Trijumf Rose

Crvena vina

Vizija

Regent

Trijumf Noir

Rodoslov

Penušava vina

Trijumf penušavo vino

Trijumf Noir penušavo vino

Rakije

Loza

Trijumf Grappa

Na svetskom šampionatu šampanjaca i penušavih vina (The Champagne & Sparkling wine world Championships) koje je održano u Engleskoj, zlatnu i srebrnu medalju za 2014g osvojio je prvi srpski šampanjac koji proizvodi vinarija “Aleksandrović”. Zlatnu medalju osvojilo je penušavo vino “Trijumf Sardonnay 2009” a srebrnu “Trijumf Noir 2009”.

Vinča, Topola – Oplenac

Tel: 034/ 826 555

Fax: 034/ 826 556

E-mail: office@podrumaleksandrovic.rs

Sajt: http://www.vinarijaaleksandrovic.rs/

Vina Vinarija Radovanović

Najbolja vina vinarija Radovanović

Krnjevo je mesto koje ima dugu vinogradarsku tradiciju, tako da ne čudi, što se baš u Krnjevu nalazi jedna od najpoznatijih srpskih vinarija.
Vinarija Radovanović, nosilac je mnogobrojnih priznanja i višestruki dobitnik zlatnih medalja za vina koje proizvode u svojoj vinariji. Vinarija iza koje je duga tradicija, prati svetske trendove i u rangu je sa poznatim vinskim kućama. Osim dominacije na tržištu Srbije vinarija Radovanović zadnjih godina sve se više izvozno orijentiše ka atraktivnim tržištima Evrope, a planira i nastupe na tržištu Azije i Amerike.
Tradicija proizvodnje vina u ovoj porodici se prenosila godinama sa kolena na koleno. 1990 godine nastao je Mali Podrum Radovanović u kome je u savremeno opremljenim podrumima od najboljih sorti grožđa, sazrelog u jednom od najlepših vinograda Srbije, Miodrag Radovanović započeo sopstvenu proizvodnju. Motivisan ljubavlju prema vinu, na osnovu stečenog znanja koje je potkrepljeno iskustvom koje je stekao radeći na mestu organizatora proizvodnje vina u kompaniji NAVIP, Milija je osnovao sopstveni podrum. Od tada ova vinarija kontinuirano proizvodi visokokvalitetna sortna vina. Vinarija Radovanović postala je prepoznatljiva i najbolja u proizvodnji crvenih vina koja su danas najbolja i najprepoznatljivijia srpska vina. U paleti proizvoda vinarije Radovanović nalaze se i kvalitetna bela vina rizling i šardone. Verujući u ono što radi, Milija je unapređivao i povećavao proizvodnju, prateći sve aktuelne inovacije u vinarstvu.
Radio je ono što najbolje ume, prepoznao pravi trenutak da svoja vina predstavi tržištu. Da bi očuvao vodeću poziciju trudio se da ima stabilan kvalitet proizvoda.
Danas je podrum Radovanović sigurno jedan od najreprezentativnijih proizvođača vina u Srbiji. Vina iz ove vinarije veoma često se služe na svečanim ručkovima koji državni vrh Srbije priređuje za ugledne goste iz sveta, a takođe vina iz ove vinarije nalaze se na meniju mnogih ambasada u Beogradu.
Godišnja proizvodnja u vinariji Radovanović je preko 200.000 flaša vina. Vinarija po svojoj opremljenosti, veličini poseda i stručnjacima ne zaostaje za najpoznatijim vinarijama u Španiji, Italiji i Francuskoj. Podrum Radovanović postao je sinonim za kvalitetan Šardone, Kaberne Sovinjon i Rose. Proizvodnja vina u vinariji Radovanović je strogo kontrolisana, radi očuvanja kvaliteta i prepoznatljivosti, stoga se vina proizvode u ograničenim, malim serijama.
Kvalitet grožđa je veoma bitan, pa zato Radovanović u proizvodnji vina akcenat daje kvalitetu grožđa. Poseduje 20 hektara sopstvenih vinograda i još 20 hektara u kooperaciji. Vinogradi su smešteni na kosim padinama brežuljaka, radi obezbeđivanja dobroj izloženosti suncu. Proizvodnja grožđa u kooperaciji je strogo kontrolisana i definisana je u skladu sa standardima kuće vina Radovanović.
U skladu sa osobinama podneblja na kome se nalazi, svaka parcela vinograda se različito tretira. Zahvaljujući ovoj kombinaciji faktora, vinska paleta vinarije Radovanović je bogata. Podrum Radovanovic nudi širok spektar uglavnom sortnih vina.
Podrum Radovanović je 2007 godine odlukom nacionalne komisije za brendiranje, od strane Privredne Komore Srbije i agencije za brendiranje, proglašen za Superbrend Srbije.
U ponudi vinarije Radovanović se nalaze sledeća vina:
Rajnski rizling
Ovo vino nastalo je kao rezultat brižljivo odabranog groždja, nege vina i umešnosti vlasnika vinarije Radovanovića, koji je spojio tradiciju i iskustvo sa savremenim trendovima u oblasti vinarstva.
Chardonnay
Vino istančane arome i vrlo pitko.
Chardonnay Selekcija
Po rečima stručnjaka, ovo je jedno od najinteresantnijih barikiranih domaćih belih vina. Jedno je od najprodavanijih šardonea na tržištu Srbije, naročito popularno u restoranima.
Sauvignon Blanc
Kompleksna aroma postignuta je kupažiranjem Sauvignon Blanc-a sa dva lokaliteta. U veoma izraženoj aromi, prvo se opaža cvetni karakter, sa naglašajima aroma tropskog voća i herbalnim tonovima na kraju impresije. Vino, prijatne kiseline koja mu pojačava svežinu.
Pino As
Veoma aromatično vino, koje se odlikuje izraženom svežinom. Idealno lako vino za letnji period, koje se služi uz salate, ribe na žaru.
Rose
Rose je lagano vino, naizgled jednostavno, a možda ga je najteže proizvesti da ima sve kvalitetne odlike dobrog vina. Vino Rose proizvod vinarije Radovanović je delikatno vino, prijatne kiselosti, umerene punoće. Idealno kao prelaz sa belih na crvena vina. Služi se sa ribom na žaru, lakim salatama.
Cabernet Sauvignon
Veoma pitko crveno vino, idealni pratilac uz crvena mesa i rostilj
Cabernet Sauvignon Barrique
Stono suvo crveno vino odležalo u bariku 15 meseci. Puno, dobro izbalansirano vino, oslikava lepotu i varijetet šumadijskog podneblja.
Cabernet Sauvignon Réserve

Cabernet reserve Radovanovic
Vrhunsko crveno vino sa geografskim poreklom. Odležalo u francuskom, srpskom, američkom i slavonskom bariku 18 meseci i 12 meseci u boci.
Vina podruma Radovanović ubrajaju se u najbolja vina, o čemu najbolje svedoče mnogobrojne zlatne medalje osvojene na sajmovima vina. Među njima i zlatna medalja na Vine Challenge Cup-u u kategoriji belih vina za šardone, berba 2003..
Podrum Radovanović je vinarija koju sasvim sigurno treba posetiti. U prijatnoj atmosferi, uz gostoljubive domaćine , poželećete da naučite mnogo više o proizvodnji vina. Turistička organizacija Srbije od pre nekoliko godina kao deo ukupne turističke ponude promoviše vinske ture koja obuhvata i posetu vinariji Radovanović.

Dositejeva 10, 11319 Krnjevo, Srbija

Tel: +381 26 821 085

Fax: +381 26 821 211

E-mail : podrumradovanovic@neobee.net

Sajt: http://www.podrumradovanovic.rs/

Rakije Jelički dukat

 

Na tlo Srbije rakiju su doneli Turci  u 15-om veku, i do dana današnjeg  utkana je  u tradiciju srpskog naroda. U našem narodu oduvek postoji verovanje da je rakija lekovita, i da je u umerenim količinama izuzetno dobra za zdravlje. Rakija šljivovica  tradicionalno srpsko piće, pravi se od više vrsta sortnih šljiva. Osim od šljive rakija se pravi i od grožđa, kajsije, kruške dunje, jabuke, meda.  Travarica komovica i kleka takođe dobre rakije dobijaju se mešanjem rakije sa lekovitim travama. U seoskim domaćinstvima svaki domaćin koji drži do sebe ima kazan i pravi svoju rakiju.

Tradicija pečenja rakije u porodici Prodanović  stara je više od 150 godina, datira još iz 18 veka. Od svojih predaka tradiciju pravljenja rakije nasledio je Predrag Prodanović. Poznati je čačanski proizvođač brendirane rakije poznate pod imenom „Jelički dukat“. Šljiva od koje se rakija peče gaji se na istočnim  padinama planine Jelice, pa otuda i ovaj naziv za rakiju, za koju se čulo širom sveta.

Voćnjak površine osam hektara  smešten je na osunčanim padinama planine Jelice, na porodičnom imanju Prodanović  u Pridvorici, selu nadomak Čačka. Šljive od kojih se pravi rakija „Jelički dukat“ su čačanska lepotica i stenlej.  Zahvaljujući starenju u hrastovim buradma ova rakija je izvukla najbolje iz ove dve sorte. Burad u kojima odležava rakija stara su u proseku 100 godina  pa je zbog toga  boja rakije svetlo žuta do svetlo ćilibarna.

rakija jelički dukat

Zahvaljujući velikoj  brizi o zasadima  u voćnjaku, odabiru kvalitetnih plodova šljive uz odvajanje koštica, kontrolisanoj fermentaciji i dvostrukoj destilaciji, dobija se  visoko kvalitetan destilat. Tradicionalni recept, najsavremenija tehnologija destilacije, moderno pakovanje, toplina i neposrednost srpskog sela,  objedinjene su u  rakiji ,,Jelički dukat“, staroj srpskoj prepečenici dobijenoj od najkavalitetnijih sorti šljiva. Moderan dizajn boce i etikete koja je napisana ćirilicom, posebna ambalaža koja se zaliva voskom doprinose da ova rakija osim po kvalitetu bude prepoznatljiva i po ambalaži. Redovnom kontrolom  starog i novog destilata postiže sa  stalan kvalitet rakije „jelički dukat“ što rezultira visokom pozicijom ove rakije i na domaćem i na stranom tržištu.

Na Novosadskom sajmu,žiri je prepoznao kvalitet i „Jelički dukat“ više puta krunisao. 2002 godine ova rakija  osvojila je Šampion kvaliteta, 2003 i 2013 na istom sajmu rakija „Jelički dukat“ osvojila je zlatnu medalju.

Godišnje Prodanovićev voćnjak da prinos od oko 100 tona  šljive „čačanska lepotica“  i „stenlej“. Od toga se godišnje proizvede 10 tona rakije, koja se potom odlaže u hrastovu burad koja su stara od osamdeset do sto dvadeset godina. Posle 10-12 godina odležavanja rakija dobija posebnu aromu, i tek tada se plasira na tržište.

Majka Leposav, supruga Slavica, sinovi Dušan i Lazar, ćerka Jelena takođe su        uključeni  u  posao oko pravljenja rakije.

Po rečima Prodanovića da bi rakija bila kvalitetna u kacu za vrenje  treba stavljati najbolji plod, bez zelenih i trulih šljiva. Košticu obavezno treba vaditi, a rakiju peći  tačno 21  dana nakon odležavanja u kaci.

Rakija „Jelički dukat“ služi se u beogradskim restoranim i ugostiteljskim objektima  duž    Srbije. Izvozi se za Sloveniju, Crnu Goru  i Nemačku, a uskoro ova čačanska rakija krenuće i put  Engleske.

SZR “PP” Pridvorica

Čačak, Srbija

Tel:+381 (0) 32 320 060

Mob:+381 (0) 66 320 060

E-mail: jelicki.dukat@jelickidukat.rs

Sajt: http://jelickidukat.rs/

 

Restorani za svadbe

 

restorani za svedbe

Odabrati pravi restoran za svadbe koji zadovoljava sve kriterijume što se tiče  lokacije, eksterijera, cene, ponude menija, a da  se sve to uklopi prema vašim platežnim mogućnostima  nije jednostavan zadatak.  Od visine budžeta  umnogome zavisi  kakva će   Vaša proslava venčanja  biti i koliko glamurozna.

Mladenci se suočavaju sa nizom problema, i nepredvidih situacija prilikom organizovanja svadbenog veselja. Sama organizacija može biti dug I mukotrpan proses.   Izbor restorana je najbitnija stavka u organizaciji proslave venčanja. Najbolje je odabrati restoran koji nudi kompletnu uslugu, potrebnu za savršenu proslavu  venčanja. Brojni restorani za svadbe u svojoj ponudi imaju  različite pakete, a na vama je da odaberete najprihvatljiviji za vas, prema Vašim mogućnostima I željama.

Najradosniji dan u vašem životu treba da bude jedinstven I nezaboravan a ne stres. Zato organizaciju svadbenog veselja  teba prepustiti restoranima za svadbe    koji će gostima I vama  priuštiti nezaboravan doživljaj koga ćete se sećati celog života.

Morate znati da dobri restorani za svadbe su rezervisani I po nekoliko meseci unapred, zato u odabir restorana krenite na vreme. Rezervaciju restorana  izvršite  nekoliko meseci unapred od zakazanog termina za venčanje.

Zahvaljujući dugogodišnjem  iskustvu, specijalizovani restorani za svadbe u  mogućnosti su da ponude kompletnu uslugu, koja podrazumeva osim prostora i ugostiteljskih usluga i sve druge stavke koje prate ovakva dešavanja.

Raznovrsna gastronomska ponuda, koja podrazumeva veliki  izbor jela domaće  i internacionalne kuhinje, u ponudi je skoro svih restorana. Svadbeni meni se koncipira tako da se prilagođava  različitim ukusima , ali i planiranom budžetu.Ukoliko mladenci imaju posebne želje što se tiče menija ta želja će biti  ispoštovana. U ponudi restorana je  širok izbor stranih i domaćih pića.

Muziku koja će napraviti odličnu atmosferu  na  slavlju, usluge fotografa koji će  zabeležiti sve važne događaje i  detalje, koji će vas podsećati na važan dan u vašem životu,  pozivnice, modernog dizajna po pristupačnim cenama, specijalnu dekoraciju sale, stolova i stolica, vatromet  koji će  proslavu venčanja učiniti još svečanijom, svetlosne efekte koji će proslavu učiniti zanimljivom, uslugu profesionalnog šminkera, profesionlne koktel majstore, su propratne usluge koje vam mogu obezbediti restorani za svadbe. Pojedini restorani  poseduju i igraonicu koju mogu koristiti svi gosti  za svoju decu.

Vaše venčanje iz mašte, u restoranima za svadbe postaju stvarnost.Vama samo preostaje da taj najlepši dan strpljivo  sačekate.

S obzirom da je proslava venčanja jedan od najbitnijih događaju u životu,  trenutak  koji ostaje zauvek u sećanju,  važno je gde ćete  taj događaj proslaviti. Vaše venčanje treba da bude originalno, a da to tako i bude pobrinuće se menadžment restorana.

Jedan od specijalizovanih  restorana za svadbe I druge proslave  u Beogradu, je restoran Taš  koji takođe u ponudi ima osim klimatizovanog prostora, kapaciteta do 300 mesta, parking  ispred samog restorana, i koji nudi kompletnu organizaciju svadbenog veselja po veoma pristupačnoj ceni.  Mladencima je na raspolaganju gratis apartman, a gosti dobijaju na poklon  koktel dobrodošlice.

Želite da organizujete svadbu iz snova o kojoj će se dugo pričati. Restorani za svadbe su pravo mesto. Kvalifikovani tim profesionalaca izlazi  u susret svim Vašim zahtevima i idejama.

Vaše je samo da se taj dan  opustite i provedete se kao nikad do sada.