Najnoviji trend u svetu hrane je organska hrana.
Proizvodjači hrane, radi postizanja većih prinosa a samim tim i profita, u proizvodnji voća i povrća koriste pesticide koji su opasni po zdravlje. Zbog velike upotrebe pesticida teško je proceniti koliko štetnih materija dnevno unesete u organizam kroz hranu. Osim pesticida i razni hormoni i antibiotici koji su veoma štetni po zdravlje daju se životinjama koje su namenjene za ishranu ljudi. Čak 90% štetnih materija čovek u organizam unese hranom.
Sve ove štetne materije i otrovi koje unosimo kroz hranu mogu dovesti do raznih reakcija u telu i nastanka mnogih bolesti poput karcinoma, alergija, gojaznosti.
Organska hrana proizvodi se bez upotrebe pesticida i drugih hemijskih sredstava, na ekološki čistom i zdravom zemljistu. Samo hrana proizvedena na ovakav način može biti zdrava, i organizmu pružiti sve ono što je potrebno da bi on normalno i zdravo fukcionisao.
Iako možda zvuči kao pomodarstvo, činjenice pokazuju drugo. Organski proizvedena hrana sadrži više hranljivih materija, vitamina i minerala, ukus i miris organske hrane je sasvim drugačiji od hrane proizvedene uz upotrebu hemijskih sredstava. Ukoliko konzumiranje organske hrane smanjuje količinu izloženosti pesticidima, treba je koristiti i na taj način zaštiti zdravlje. Ukoliko brinete o svom zdravlju i zdravlju svoje porodice pređite na konzumiranje organske hrane. Upotreba namirnica bez štetnih sastojaka, osnovni je preduslov zdrave ishrane i zdravlja uopšte.
Organska hrana predstavlja temelj dobrog zdravlja. Sve je više osoba koje prepoznaju da je recept za dug život i opstanak u današnjem brzom i stresnom vremenu , usko povezan sa načinom ishrane. Neka organska hrana bude preventiva , koja će Vam omogućiti kvalitetniji život. Promenite loše navike u ishrani i unesite novine, neka organska hrana postane Vaša svakodnevnica i princip za zdrav život. Mnoge činjenice idu u prilog tome da je organska hrana bolji izbor. Cena organskih namirnica je znatno veća pa se nameće pitanje da li zaista vredi izdvajati više novca za takve proizvode. Naravno da je odgovor da ukoliko sebi to možete da priuštite.
Na pijacama i u obližnjim selima možete naći kvalitetne, sveže i mirišljave proizvode majke prirode, po povoljnijim cenama.